Estudiantes de Ingeniería Agronómica visitaron el Mercado Concentrador
Estudiantes de la carrera de Ingeniería Agronómica de la Universidad Nacional de San Juan visitaron las instalaciones del Mercado Concentrador con el objetivo de conocer de cerca su dinámica de funcionamiento y su importancia dentro de la cadena de abastecimiento de productos hortícolas en la provincia.
Durante el recorrido pudieron observar el movimiento diario de comercialización, el trabajo que desarrollan productores y puesteros, y el papel que cumple el mercado como espacio clave para la distribución de frutas y verduras frescas en San Juan.
Este tipo de visitas permiten acercar a los futuros profesionales del sector agropecuario a la realidad del mercado y a los procesos que forman parte de la actividad productiva y comercial de la región.
